Modelo grátis

Modelo grátis de fatura para encomendas de bolos personalizados

Este modelo de fatura para confeitaria é uma planilha grátis que você baixa em CSV, abre no Excel ou no Google Sheets e envia para um cliente em minutos. Ele já tem as linhas de que um confeiteiro caseiro precisa: um cabeçalho com a sua confeitaria, número da fatura, data, cliente e entrega, cada item com quantidade e preço unitário, a entrega, um subtotal, o sinal que o cliente pagou e o saldo a pagar na entrega. Abaixo: o que incluir, um exemplo prático com sinal, fatura ou recibo, e como o Farinu acompanha o que cada cliente ainda deve.

Baixar o CSV

O que colocar em um modelo de fatura para confeitaria

Uma boa fatura responde a três perguntas de relance: o que o cliente encomendou, quanto custa e quanto ainda falta pagar. A planilha para baixar começa com um bloco de cabeçalho (a sua confeitaria, número da fatura, data, cliente e entrega) e depois traz as linhas de itens e os totais; troque os dados do exemplo pelos seus.

• Nome, telefone e e-mail da sua confeitaria
• Número da fatura, em sequência (FAT-0041, FAT-0042), e a data da fatura
• Nome e telefone do cliente
• Data e horário de retirada ou entrega, e o endereço se você entrega
• Uma linha por item: descrição, quantidade, preço unitário e valor da linha
• Entrega, toppers ou outros extras em linhas próprias
• Subtotal, desconto e total
• Sinal recebido e a data em que foi pago
• Saldo a pagar e quando deve ser pago
• Formas de pagamento, como Pix, e condições de cancelamento

Como usar o modelo grátis de fatura para bolos

Baixe o CSV desta página e abra no Excel, no Numbers ou no Google Sheets. Preencha as linhas do cabeçalho e depois troque as linhas do exemplo pela sua encomenda, com um item por linha. A coluna de valor é a quantidade vezes o preço unitário; em uma planilha, você pode digitar uma fórmula como =B7*C7 para ela se atualizar quando você mudar um preço.

Preencha a linha do sinal com o que o cliente já pagou, como valor negativo, para a última linha mostrar o saldo a pagar. Depois salve ou exporte em PDF e envie por e-mail ou WhatsApp. Salve uma cópia com o número da fatura no nome do arquivo.

Exemplo prático: uma encomenda de bolo com sinal

Este é o exemplo do modelo, com números ilustrativos. Um cliente encomenda um bolo de limão de 20 cm por R$ 150,00, uma dúzia de cupcakes de baunilha a R$ 8,00 cada (R$ 96,00), um topper com mensagem personalizada por R$ 25,00 e a entrega por R$ 20,00. O subtotal é R$ 291,00, sem desconto, então o total é R$ 291,00.

Você pede um sinal antes de comprar os ingredientes, e o cliente paga R$ 150,00 ao confirmar. A fatura mostra o sinal como menos R$ 150,00, e o saldo a pagar na entrega é R$ 141,00. Quando o cliente paga os R$ 141,00, a encomenda fica totalmente paga e você pode enviar um recibo.

Fatura ou modelo de recibo para confeitaria: qual enviar

Uma fatura pede o pagamento: você a envia quando a encomenda é confirmada ou antes da entrega, e ela mostra o que ainda falta pagar. Um recibo confirma um pagamento já feito: você o envia depois que o cliente paga, com a data, o valor e a forma de pagamento.

Você também pode usar esta planilha como modelo de recibo para confeitaria. Depois que o saldo for pago, mude a última linha para Saldo a pagar: 0,00, adicione Pago integralmente com a data e troque o título de Fatura para Recibo. Esta fatura não é uma nota fiscal: se o seu cliente precisar de uma, ela é emitida conforme o seu enquadramento tributário, então confira com o seu contador ou com a Secretaria da Fazenda (Sefaz) do seu estado; esta página não é orientação tributária.

Acompanhe encomendas, sinais e saldos no Farinu

Por trás de cada fatura, você ainda precisa saber quais encomendas estão confirmadas, quem pagou o sinal e quem deve o saldo. Essa é a parte que o Farinu faz hoje; ele não gera faturas, então este modelo continua útil para o documento em si.

No Farinu, você salva cada cliente com o número de WhatsApp e cria uma encomenda com a data de entrega, uma tabela de preços e os itens. Os preços vêm da sua tabela de preços, então o total bate com o que você orçou. Você registra o sinal e o saldo como pagamentos, e a encomenda passa de confirmada para sinal pago, em produção, pronta, entregue e paga.

Quando uma encomenda é entregue com saldo ainda a pagar, o Farinu dá um link de WhatsApp com um lembrete do saldo para aquele cliente. Quando a encomenda é paga, os itens dela viram vendas no seu registro de vendas e entram no resultado do mês.

Os ajudantes podem cuidar das encomendas e ver preços, totais e saldos, mas nunca os seus custos ou margens. Vendas e ajudantes fazem parte do plano Team; o plano grátis inclui o cálculo de custo de até 10 receitas e até 50 encomendas por mês com os pagamentos.

Perguntas

Este modelo de fatura para confeitaria é grátis?

Sim. Baixe o CSV e use quantas vezes quiser, no Excel, no Numbers ou no Google Sheets. Você não precisa de conta.

Quanto de sinal devo pedir em um bolo personalizado?

Não há regra fixa. Muitos confeiteiros pedem o suficiente para cobrir ingredientes e decoração antes de começar, muitas vezes cerca de metade do total. Coloque o valor e a data de vencimento na fatura para não haver dúvida.

O Farinu pode enviar faturas por mim?

Hoje, não. O Farinu acompanha clientes, encomendas, sinais, saldos e vendas, e dá um link de lembrete pelo WhatsApp para um saldo a pagar. Use este modelo para o documento da fatura em si.

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