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Factures et reçus de pâtisserie, directement depuis vos commandes Farinu (à venir)
Une facture de pâtisserie indique qui a commandé, ce qui a été commandé, le prix unitaire et le total, l'acompte déjà versé et le solde à payer d'ici le jour de livraison. En créer une d'un geste à partir d'une commande dans Farinu est prévu, mais pas encore disponible. Vous pouvez déjà tenir dans Farinu chaque commande sur mesure, son acompte et son solde, gratuitement jusqu'à 50 commandes par mois, et recopier ces chiffres dans notre modèle de facture gratuit pour pâtisserie.
Reçu d'acompte ou facture : ce que le client doit voir
Un reçu confirme un paiement, comme un acompte ; une facture détaille la vente et ce qui reste à payer. En France, elle est obligatoire pour une vente à un professionnel, même déjà payée (on parle alors de facture acquittée). Pour les gâteaux sur mesure, il faut souvent les deux : un reçu pour l'acompte quand la commande est réservée, et une facture ou un reçu final pour le solde au retrait.
Dans les deux cas, le client veut les mêmes quelques informations sur une page. Le modèle de facture gratuit pour pâtisserie a une colonne pour chacune.
- Qui a commandé et comment le joindre
- Chaque article avec la quantité, le prix unitaire et le total de la ligne
- L'acompte reçu et le solde à payer, avec leurs dates
- Ce qui a été convenu, comme les parfums, les allergènes ou le design
À lire ensuite : Modèle de facture gratuit pour vos commandes de gâteaux sur mesure
Un exemple chiffré de reçu d'acompte
Voici un exemple de commande sur mesure, avec des chiffres inventés, pour montrer comment les lignes s'additionnent. Un client réserve un gâteau d'anniversaire à deux étages et deux douzaines de cupcakes pour une fête.
Le reçu d'acompte montre les mêmes lignes et le même total, avec un solde de 132 €. Le jour de la livraison, le reçu final montre les deux paiements et un solde de 0 €. Cette trace simple évite le désaccord classique : l'acompte a-t-il déjà été payé ?
| Ligne | Qté | Prix unitaire | Montant |
|---|---|---|---|
| Gâteau vanille à deux étages, 30 parts | 1 | 180,00 € | 180,00 € |
| Cupcakes au chocolat | 24 | 3,50 € | 84,00 € |
| Total de la commande | - | - | 264,00 € |
| Acompte versé à la réservation (50 %) | - | - | -132,00 € |
| Solde à payer au retrait | - | - | 132,00 € |
Ce que vous pouvez faire dans Farinu dès aujourd'hui
Farinu n'imprime pas encore de factures, mais avec l'offre Team, les chiffres qui y figurent sont déjà dans l'application : vous n'avez jamais à les recalculer le jour J.
En attendant la fonctionnalité, ouvrez la commande, recopiez ses lignes, son total, son acompte et son solde dans le modèle gratuit, et envoyez-le en PDF ou en photo. Cela prend deux minutes et les chiffres correspondent à ce que Farinu suit déjà.
- Des clients avec un numéro WhatsApp facultatif, pour savoir exactement qui a commandé
- Des commandes sur mesure avec une date de livraison et des lignes chiffrées d'après votre liste de prix de détail ou de gros
- Les acomptes et paiements du solde enregistrés sur chaque commande, avec le solde toujours visible
- Un rappel WhatsApp en un geste avec le solde dû sur une commande livrée pas encore entièrement payée
- Les commandes payées deviennent automatiquement des ventes, pour que votre résultat du mois reste juste
Ce que feront les factures dans Farinu
L'idée est de transformer n'importe quelle commande en reçu ou en facture propre sans rien ressaisir : les lignes, les prix, l'acompte et le solde viennent directement de la commande que vous avez déjà.
Nous prévoyons de vous permettre de l'envoyer par WhatsApp ou de la télécharger, d'émettre un reçu d'acompte quand la commande est réservée et un reçu final quand elle est payée, et d'afficher le nom de votre pâtisserie sur chaque document. Les détails peuvent changer d'ici la sortie, et nous ne présenterons cette fonctionnalité comme disponible qu'une fois qu'elle fonctionnera.
Reçus, factures et impôts
Un reçu de Farinu sera une trace claire pour vous et votre client, pas un conseil fiscal. En France, une facture est obligatoire pour toute vente à un professionnel, comme un café, et pour un particulier qui en fait la demande ; elle doit porter des mentions obligatoires, comme son numéro, sa date et votre numéro SIREN. Vérifiez ce qui s'applique à vous auprès des impôts ou d'un expert-comptable.
La facturation électronique entre entreprises arrive en France par étapes : toutes les entreprises doivent pouvoir recevoir des factures électroniques depuis le 1er septembre 2026, et les micro-entreprises devront les émettre à partir du 1er septembre 2027. Ailleurs aussi, comme au Mexique avec les CFDI émis via l'administration fiscale (SAT), un simple reçu ne remplace pas la facture officielle : utilisez le système qu'exige votre administration fiscale.
Questions
- Farinu peut-il envoyer des factures de pâtisserie aujourd'hui ?
- Pas encore. Les factures et les reçus sont prévus. Aujourd'hui, Farinu enregistre chaque commande, son acompte et son solde avec toutes les offres, et vous pouvez les recopier dans notre modèle gratuit.
- Existe-t-il un modèle de reçu gratuit pour pâtisserie ?
- Oui. Notre modèle de facture gratuit pour pâtisserie a les colonnes dont une pâtisserie a besoin : article, quantité, prix unitaire, total, acompte et solde. Téléchargez-le et remplissez-le à partir de votre commande.
- Quelle différence entre un reçu et une facture pour un gâteau ?
- Un reçu confirme un paiement, comme un acompte. Une facture détaille la vente et ce qui reste à payer, comme le solde au retrait ; en France, elle est obligatoire entre professionnels, même déjà payée (facture acquittée), et pour un particulier qui la demande. Les commandes sur mesure ont souvent besoin des deux.
- Les factures seront-elles incluses dans l'offre gratuite ?
- Nous n'avons pas encore décidé quelle offre les inclura. L'offre gratuite couvre le calcul du coût de revient jusqu'à 10 recettes et jusqu'à 50 commandes par mois ; Team lève ces deux limites.
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