Comparatif

Une alternative à Bakesy qui sait ce que chaque commande vous coûte

Si vous cherchez une alternative à Bakesy, voici la réponse courte : Bakesy est conçu pour prendre des commandes, avec une page boutique, des formulaires de commande, des factures et des paiements, alors que Farinu est conçu pour connaître vos chiffres, avec le coût de revient des recettes, des prix conseillés, des alertes de marge et le résultat du mois, et il suit aussi les clients, les commandes sur mesure, les acomptes et les soldes. Bakesy ne mentionne pas le coût de revient des recettes sur son site ni sur sa fiche d'application. Si vos commandes arrivent déjà par WhatsApp ou Instagram et que ce qui vous manque, c'est de savoir si chaque gâteau rapporte de l'argent, Farinu vous correspond mieux. Farinu a aussi une boutique en ligne dont les demandes arrivent sous forme de commandes en brouillon, mais il n'encaisse aucun paiement : si vos clients doivent payer en ligne au moment de commander, Bakesy le fait et Farinu non.

Dernière vérification : 11 octobre 2026

Bakesy ou Farinu en un coup d'œil

Les deux applications sont faites pour les pâtissiers à domicile et les micro-boulangeries, mais elles partent de deux extrémités opposées de l'activité. Bakesy part du client : un site Bakesy Shop, des formulaires de commande sur mesure, un calendrier de disponibilités, des factures à votre image et des reçus automatiques. Son offre Premium ajoute un tableau de bord du chiffre d'affaires, la gestion des stocks, des rappels clients et des codes de réduction.

Farinu part de la recette : ce que chaque ingrédient, boîte, heure de votre temps, machine et charge fixe ajoute à un produit, le prix à en demander, et ce que vous avez réellement gagné le mois dernier. Commandes, acomptes, ventes, production et stock s'appuient sur ces coûts, si bien que chaque commande montre ce qu'elle vous rapporte, et pas seulement ce que le client doit.

Pourquoi une alternative à Bakesy doit calculer le coût de revient

La plupart des pâtissiers à domicile fixent leurs prix en regardant ceux des autres, puis espèrent que l'écart entre le prix et les ingrédients suffira. En général, il ne suffit pas, car les ingrédients ne sont qu'une partie du coût. Boîtes, semelles à gâteau, ruban, gaz, usure du batteur et surtout vos heures entrent rarement dans le prix.

Une application de commandes aide à vendre plus, ce qui n'est une bonne chose que si chaque vente rapporte quelque chose. Quand le beurre ou le chocolat augmente, un prix bas qui couvrait tout juste vos frais se met à perdre de l'argent à chaque commande, et rien dans un écran de commandes ne vous prévient.

Exemple chiffré : un gâteau sur mesure, du coût à la commande

Voici un exemple avec des chiffres inventés mais réalistes. Un client demande un gâteau au chocolat de 20 cm à deux couches pour un anniversaire. Dans Farinu, le coût de la recette est déjà calculé : les ingrédients reviennent à 13,60 €, sous-recette de ganache comprise, la boîte et la semelle ajoutent 2,00 €, et deux heures et demie de votre temps à 15 € de l'heure ajoutent 37,50 €. Une part du coût du four et des charges fixes ajoute 4,00 €. Coût total : 57,10 €.

Avec une majoration cible de 40 %, Farinu conseille environ 80 € sur votre liste de prix de détail, arrondi selon votre pas d'arrondi. Vous créez la commande pour ce client, avec son numéro WhatsApp, à 80 €, vous la confirmez, et il verse un acompte de 40 €. La commande passe d'elle-même à acompte payé.

Quand vous enregistrez la fournée de cette commande, elle passe en production. Vous la livrez, et comme il reste 40 € à payer, Farinu vous propose un lien WhatsApp avec un rappel de solde déjà rédigé. Une fois le solde réglé, la commande devient payée et ses lignes sont enregistrées comme ventes, si bien qu'elles apparaissent dans votre résultat du mois.

Si le cacao augmente le mois suivant et que ce gâteau passe sous votre cible, Farinu ouvre une alerte de marge avec le nouveau prix conseillé. Vous l'acceptez ou vous gardez votre prix. Dans une application sans coût de revient, vous ne verriez que la même commande à 80 €, sans jamais savoir que la marge a fondu.

Quand Bakesy est le meilleur choix

Pour être juste, Bakesy fait plusieurs choses que Farinu ne fait pas. Si ce sont elles qui comptent le plus pour vous, Bakesy mérite qu'on s'y arrête.

• Une boutique qui encaisse le paiement avec la commande, là où la boutique Farinu recueille seulement la demande et où vous convenez de l'acompte.
• Des factures à votre image, remplies à partir de la demande de commande.
• L'encaissement des paiements et l'envoi de reçus automatiques, en espèces, par virement, Venmo, Zelle, PayPal et d'autres moyens.
• Les avis et commentaires des clients sur les commandes.
• Avec Premium : codes de réduction, pourboires (États-Unis uniquement) et rappels clients automatiques.

Là où Farinu va plus loin

Farinu couvre tout le volet financier d'une petite pâtisserie. Coût de revient, prix conseillés, listes de prix et alertes de marge sont gratuits jusqu'à 10 recettes, tout comme les clients, les commandes et le calendrier des commandes jusqu'à 50 commandes par mois ; le reste de cette liste fait partie de l'offre Team.

• Coût de revient des recettes avec ingrédients, emballage, sous-recettes, main-d'œuvre, machines et charges fixes.
• Prix conseillés à partir d'une majoration cible, et listes de prix pour le détail et la vente en gros.
• Alertes de marge quand une hausse du prix des matières premières fait passer un produit sous sa cible.
• Clients avec numéro WhatsApp, commandes sur mesure, acomptes, paiements du solde et remboursements.
• Un calendrier des commandes avec limites quotidiennes par produit, jours de fermeture et délai minimum, et une feuille du jour avec ce qu'il faut cuire et ce qui sera retiré.
• Un registre des ventes et le résultat du mois, pour voir le bénéfice, et pas seulement le chiffre d'affaires.
• Un plan et un journal de production, les achats et les niveaux de stock.
• Un assistant IA qui importe des recettes à partir d'une photo ou d'un tableur, et un serveur MCP pour utiliser vos données depuis Claude ou ChatGPT.
• Rôles propriétaire et équipier : les équipiers peuvent prendre des commandes et enregistrer des ventes, mais ne voient jamais les coûts ni les marges.

Tarifs et offres

Bakesy affiche deux offres mensuelles : Standard à 9,99 dollars par mois et Premium à 17,99 dollars par mois, toutes deux avec un essai gratuit de 30 jours et sans engagement. Il n'y a pas d'offre gratuite une fois l'essai terminé.

Farinu a une offre gratuite qui couvre le coût de revient de 10 recettes au maximum et jusqu'à 50 commandes par mois, avec une boutique en ligne simple qui reçoit les demandes de commande, sans limite de durée : vous pouvez calculer le coût de revient de votre carte et fixer vos prix avant de payer quoi que ce soit. Les commandes illimitées, les ventes, le stock et le reste des outils de gestion font partie de l'offre Team. Consultez la page des tarifs pour le prix actuel.

Sources

• Page des tarifs de Bakesy
• Bakesy: Home Bakery Biz App sur l'App Store

Questions

Quelle est la meilleure alternative à Bakesy pour le coût de revient des recettes ?

Si c'est le coût de revient qu'il vous faut, Farinu est construit autour : ingrédients, emballage, sous-recettes, main-d'œuvre, machines et charges fixes, avec des prix conseillés et des alertes de marge. Bakesy se concentre sur la prise de commandes et ne mentionne pas le coût de revient des recettes.

Farinu a-t-il une boutique en ligne comme Bakesy ?

Oui, sans paiement. Farinu crée une boutique en ligne à partir de vos produits, de vos prix et de vos jours de retrait, où les clients envoient des demandes qui arrivent sous forme de commandes en brouillon. Il n'encaisse aucun paiement par carte : vous convenez de l'acompte avec le client, et Farinu suit les acomptes, les soldes et ce que rapporte chaque commande.

Combien coûte Bakesy par rapport à Farinu ?

Bakesy affiche Standard à 9,99 dollars par mois et Premium à 17,99 dollars par mois après un essai de 30 jours. Farinu est gratuit pour calculer le coût de revient de 10 recettes au maximum et jusqu'à 50 commandes par mois, et Team lève les deux limites ; la page des tarifs indique le prix actuel.

Puis-je transférer rapidement mes recettes dans Farinu ?

Oui, avec l'offre Team. L'assistant IA peut importer des recettes à partir de la photo d'une fiche recette ou d'un tableur, pour que vous n'ayez pas à les ressaisir.

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